Also ich hätte es ja nicht für Mörglich gehalten, dass ich mal vom asiatischen Essen schwärmen werde. Doch ja, es ist so. Einfach ein Traum. Hier in Singapur kocht kein Mensch daheim. Das lohnt sich nicht. In den Foodcourts bekommt man ein ganzes Essen inkl. Suppe für umgerechnete 1,5-3 Euro! Und sooo lecker, ales wird frisch für Dich gemacht und eine Auswahl, dass ich es wahrscheinlich garnicht schaffen werde, alles auszuprobieren.
ChickenRice, PepperRice, prawns, Wang Noodles, Sushi und und und...
Mit meinem Chef war ich typisch indisch essen. Ok, nicht ganz typisch, wir haben nicht wie alle anderen mit den Händen gegessen, aber immerhin vom Bananenblatt. :-)
Im schönsten Food Court hier in Singaour, im Lau Pa Sat, ist man für gewöhnlich Satay Spieße. Das sind kleine Fleisch Spieße direkt über Feuer gegrillt im Freien, dazu bekommt man Erdnusssoße und malayischen Reis. Ein Traum. Aber auch alles andere was ich bisher gegessen habe, war einfach super. Und überall bekommt man frisches Obst zum Spottpreis.