letzte Woche in Brissie

11.November 2008 - Brisbane


die letzte Woche in Brisbane ist angebrochen. Habe viel gearbeitet hier... und so auch wieder letztes Wochenende. Leider nahm das ganze ein eher unschoenes Ende.
Nachdem ich einem unserer "Manager" nochmal mitgeteilt habe, nach guter, deutscher Manier, dass ich nur noch eine Woche da bin, meinte der darauf, dann braeuchte ich gar nicht erst wiederkommen.
Haette ich mal nur, wie es so ueblich ist fuer Backpacker die 24 Stunden Kuendigungsfrist eingehalten... tja, hat man mal wieder davon, wenn man nett ist.
Egal. Zumindest hat nun bei mir der wohlverdiente Urlaub schon frueher als geplant begonnen. Ich chill jetz noch bis naechsten Montag um 9 Uhr hier in Brisbane rum. Werd noch nebenher im Hostel arbeiten und es mir sonst gut gehen lassen. Hab mir dann gestern gleich mal nen schoenen Tag in der Stadt gemacht, herrlich, mit frischem Fruchtsaft, shoppen und anschliessend an der Lagune im Sand in der Sonne liegen. Hab mir natuerlich auch promt wieder das Naesle verbrannt :) was auch sonst!!
Naja abends, hab ich mir dann was zu essen kochen wollen. Caro war leider arbeiten, so musste ich mir wen anders suchen, der mir mein Fleisch schneidet. Ja ihr lest richtig. Ich habe mir EIN Huehnerbrustfilet gekauft.... um mal wieder bissl Eiweiss zu mir zu nehmen... TJA... da mussten gleich mal paar Jungs herhalten in der Kueche, die ich dazu verdonnert hab, mir das Fleisch, in duenne, feine Stuecke su schneiden. Inkl. Fett entfernen und Blutstellen. IS KLAR, ne!!
Dann hab ich mir das ganze gesalzen, gepfeffert und noch Paprika drueber und angebraten, schoen schwarz versteht sich :) dazu gabs dann Reis mit Erbsen. Was fuer ein Festmahl. Das war so oberfein, dass ich Caro anscheinend so vorgeschwaermt habe, dass es das heute gleich nochmal gab, yammi!!!